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唾液 人体的琼浆玉液

日期:2014-12-02 17:59 来源:医学美容教育网 编辑:WCB016

唾液是一种无色且稀薄的液体,被人们俗称为口水,虽然在古代被称为“金津玉液”,现代却向来给人有不洁不雅之感。唾液液在人体生理上十分重要,亦是构成人体和维持人体生命活动的基本物质。

唾液是一种复杂的液体,不仅有助于消化,而且与口腔的许多功能密切相关。其主要作用有:

  1. 消化作用:唾液内有淀粉酶,可以将淀粉分解为麦芽糖。这个过程可以发生在口腔,也可以发生在混有唾液的食团进入胃后而未接触胃酸之前。
  2. 润滑作用:唾液内有粘液素,可以保持口腔组织的润滑,有助于咀嚼、吞咽、言语等功能。
  3. 溶媒作用:唾液可以溶解食物中的有味物质,后者与味蕾接触从而产生味觉。
  4. 冲洗作用:唾液流量大且流速快,可以清洗口腔内的细菌、食物残渣和脱落的上皮等,从而能够降低龋齿的患病率。
  5. 中和作用:唾液中有粘多糖,可以中和少量的酸碱。
  6. 稀释作用:唾液可以因刺激性物质或温度变化而分泌增加,从而稀释了物质的浓度,保护口腔组织免受损伤。
  7. 杀菌抗菌作用:唾液中有溶菌酶,有一定的杀菌作用。唾液中也存在某些抗菌原素,有一定的抗菌作用。
  8. 粘附和固位作用:唾液可以粘附到食物等物质上,使后者成团,便于吞咽。唾液也可以在粘膜表面形成薄膜,有益于修复体的固位。
  9. 缩短凝血时间:唾液和血液混合,可以缩短凝血时间。
  10. 排泄作用:唾液对血液中的正常和异常成分有排泄作用。
  11. 内分泌作用:唾液腺可以分泌激素,具有调节钙的代谢等功能。

自古就有“津液乃人之精气所化”的记载,认为经常吞咽唾液可以濡润孔窍,和脾健胃,滋养五脏,滑利关节,补益脑髓,达到延年益寿的作用。咽唾养生法简便易行,在我国有悠久的历史,具有健身祛病、延年益寿的奇特功效,经常运动舌体,保特口水腺的旺盛分泌,有利延缓衰老,保持人体健康。

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