冬季是干冷的季节，肌肤需要我们好好保养，化妆保养品是必不可少的，除此之外，还有一些食物是可以帮我们养颜抗衰的。冬天是柿子上市的季节，你是否喜欢吃柿子呢？适量的吃柿子对人体健康是有很多好处的，快来一起看看吧。

冬天吃柿子的好处

首先，红柿中富含维他命和矿物质等利于美颜的成分。红柿中维他命C的含量为苹果的10倍，可预防感冒，同时富含维他命A，可预防多种眼疾。其次，红柿中富含胡萝卜素。每100克红柿中便含有139毫克的胡萝卜素，是桃子的13倍，甜瓜的2倍。胡萝卜素可极大地促进人体的生理运转，防止老化，及抗癌。此外，红柿中富含的单宁酸可降低血压，排毒，醒酒等，极具防癌功效。

具有众多功效的红柿甜而美味，可做出味美香甜的料理。将红柿、食醋、柠檬汁、蜂蜜与橄榄油混合调制，可制成红柿汁，可用来调味沙拉和凉菜。也可将红柿冷冻后制成冰冻红柿。冷冻的红柿与水、糖和原味酸奶调拌后，红柿冰沙就新鲜出炉了。

柿子虽好，但也要多注意柿子不能和什么一起吃，以及吃了柿子不能吃什么，接下来，一起看看吃柿子的禁忌吧。

吃柿子的禁忌

柿子禁与蟹、酒同食。因为它们都是寒性食物，同食易使螃蟹的蛋白质凝固结块而积聚于胃肠中，出现腹痛大泻等症。柿子与酒同食，常因柿子能促进酒精的吸收而发生醉酒。

柿子不要空腹吃，一次不要吃太多，吃柿子后不要再吃酸性食物，柿子不熟不可以吃。柿子寒涩，含有鞣酸，会减少肠液分泌而发生便秘。柿子的鞣酸成分可与铁质结合，影响铁剂补血药的吸收和利用。

柿子里含有大量的柿胶酚、可溶性收敛剂、果胶等，这些成分在胃中酸性环境下会凝成不溶性硬块，成为“胃柿石症”。

柿子确实具有较好的美容功效，也比较好吃，但禁忌也是特别多的，求美的道路从来都不是一帆风顺的，想要一直年轻、美下去，必须要时刻保持警惕，处处注意。