醋的主要成分是乙酸，传言说用醋洗脸可以促进角质脱落而让皮肤增白，其实这也是一种假说，听以前的老人们说在洗脸水里加点醋可以有比较好的效果，那是因为以前的井水中离子成分较多，井水偏碱性，可以用醋来中和一下达到酸碱平衡的目的。

但现在的自来水都是经过过滤，离子成分较少，完全不用通过醋来中和，况且在家中没有专业测量酸碱度的仪器，没办法掌握好浓度，经常用过酸的水同样也会使皮肤屏障遭到破坏，导致皮肤过敏泛红发痒，所以用醋洗脸也是护肤上的一大坑!