秋季快到了，我们可以通过饮食来抗衰老，中医认为食疗是最好的方法来延缓衰老，下面就来看看秋季养生食谱。

蔬菜水果

因为含有丰富的维生素矿物质和膳食纤维，水果能够帮助抵抗慢性炎症。因此每天要确保这类食品的充足。

全谷类

全谷类含丰富的膳食纤维，全谷物可以帮助控制身体的胰岛素，谷类食物里高含的B族维生素也能帮助降低体内的同型半胱氨酸水平。

水

含水的物质对排出毒素，降低身体炎症是必不可少的。身体需要的水量是每天1500ml，如果运动则需要提升到2500ml左右。

调味料

某些调味料，包括大蒜、姜黄、桂皮、生姜以及红辣椒，都有降低炎症的作用，因此，尽可能在膳食里加一些这样的调味料吧！