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老年人抗衰老需多吃水果

日期:2015-03-03 11:04 来源:医学美容教育网 编辑:xl017

老了以后是不是就可以忽视抗衰老工作呢?随着生活水平的不断提高,现代的老年人越来越注重自己的健康状况了,老人的健康问题已经不容忽视,那老年人该如何延缓衰老呢?不要着急,多吃一些水果,对延缓衰老有显著的效果。

近年来,营养学家通过研究发现,水果除了含有我们已知的营养素外,还富含大量天然植物化合物。这些物质通过提高抗氧化力、调节解毒酶活性、刺激免疫功能、改善激素代谢、抗菌抗病毒等作用,发挥延缓衰老的作用。

水果中常见植物化合物种类、分布及其功能如下:

酚酸类物质

鞣花酸——多含于葡萄、蓝莓、草莓、猕猴桃等水果中。有助于减少一些肿瘤的发生,并具有降血脂作用。

类胡萝卜素

番茄红素——多含于番茄、暗红色葡萄、西瓜等水果中。有助于减少前列腺癌和心脏病的发生。

B胡萝卜素——多含于黄色、橙色水果中,如芒果、杏子、香瓜、木瓜等。有助于延缓衰老,对某些肿瘤具有防治作用,能改善肺功能,减轻糖尿病并发症。

黄体素——多含于猕猴桃、石榴等水果中。有助于保护老年人的视力,减少白内障的发生,对某些肿瘤的发生也可能有预防作用。

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