乌黑的头发是每个人都想拥有的，看头发其实就可以看出一个人的健康问题，冬季养护头发，人们第一想到的是用洗发素，其实，你知道吗？护发，食物也行。美国一家生活网站刊登出了头发最爱的14种食物，多吃能防止头发折断，那么防止脱发的食物有哪些呢？

1.绿色蔬菜。绿叶蔬菜含有丰富的B族维生素、维生素C和维生素E，钾、钙、铁、镁等微量元素。这些营养素可为头发提供全方位滋养。

2.鸡蛋。头发由蛋白质构成，吃法多样的鸡蛋是蛋白质的优质来源。

3.蓝莓。蓝莓是维生素C最佳食物来源之一，有益胶原蛋白产生，增强毛囊功能，为头发输送更多营养。

4.三文鱼。三文鱼富含欧米伽3脂肪酸，对头皮和头发具有保湿功效。人体无法自行产生欧米伽3脂肪酸，所以应经常吃深海肥鱼。

5.胡萝卜。胡萝卜中大量的维生素A可促进皮脂形成，可对头皮健康起到自然调解作用。

6.牡蛎。牡蛎富含微量元素锌和硒，有助于头发健康生长。缺锌会导致脱发和头皮屑增多。

7.坚果。杏仁、核桃等坚果是维生素E的优质来源。维生素E有助于防止头发晒伤。坚果还含有大量有益头发生长的硫和生物素。8.杂粮。杂粮(全谷食物)富含水溶性B族维生素，可促有效进头发新陈代谢，防止脱发和头发折断。

9.猕猴桃。这种奇异水果含有大量的维生素C和抗氧化剂，有助于保持头发柔顺健康。

10.水。多喝水也是保持头发润泽的秘诀之一。

11.芸豆。芸豆既可提供足量的植物蛋白质，又是铁、锌和生物素的良好来源。这些营养素都有益头发健康。

12.西红柿。西红柿中含有抗衰老抗氧化剂番茄红素，既有益皮肤健康，又有益保持头发滋润亮泽。

防止脱发的食物有哪些呢？就为大家解答到这里，换季是比较容易掉发，除了与环境有关外，也与平常的保养有关，建议女性朋友冬季应少用吹风机，以防造成头发干燥。